كلية العلوم بجامعة المثنى تناقش دور التكنولوجيا الحيوية في الأغذية الوظيفية .
كلية العلوم / وحدة الاعلام .

برعاية الاستاذ الدكتور خولة كَاني جاسم عميد كلية العلوم بجامعة المثنى .
اقام قسم علوم الحياة وضمن نشاطاته العلمية والثقافية للعام الدراسي ٢٠٢٥ / ٢٠٢٦ حلقة نقاشية بعنوان:
Biotechnology in Functional Foods: From Concept to Consumer
وذلك يوم الثلاثاء الموافق ٩ / ١١ / ٢٠٢٥
حاضر فيها الأستاذ الدكتور . هناء كاظم شنان
تناولت الحلقة التكنولوجيا الحيوية في الأغذية الوظيفية: من المفهوم إلى المستهلك هو سد الفجوة بين الابتكار العلمي واحتياجات المستهلكين، وذلك من خلال توعية الحضور بكيفية استخدام التكنولوجيا الحيوية لتطوير أطعمة ذات فوائد صحية محددة، وفهم اتجاهات المستهلكين وتفضيلاتهم، وتحديد التحديات التنظيمية والأخلاقية، وصولاً إلى توجيه استراتيجيات تطوير وتسويق هذه المنتجات لضمان قبولها وانتشارها في السوق .